为进一步做好项目健康安全管理工作,给职工创造健康的饮食环境和生活坏境。5月17日,泗县古汴湾项目部对食堂和生活区进行了大面积杀菌消毒工作。
上午9点,消毒人员根据预先制定的消毒流程展开了消毒工作。本次消毒工作的重点是:食堂操作间、储藏间、排水沟、垃圾桶、洗漱池、公共卫生间等蚊虫易滋生细菌的区域。与此同时,项目部还安排后勤人员对生活区,办公区各个角落卫生隐患进行排查,确保消毒工作全面覆盖,保证消毒的质量。经过2个多小时努力,消毒工作圆满结束。
项目经理张庆对消毒工作了进行检查并对项目健康安全管理提出以下要求:一、加强食堂内部管理。严把食品及原料的采购关,严禁购买三无产品,从源头上保证食品安全;二、食堂必须每天保洁。食堂内要保持干净、整洁、卫生,餐具未经消毒不得使用;三、定期对项目部生活区、办公区进行消毒,对于容易滋生细菌的重点区域要加大消毒频率;四、要把项目健康安全管理工作作为一件大事来抓,当做一件长期性、基础性工作来抓。以认真负责的态度把这项工作做深、做细、做实,让职工对生活饮食和生活环境满意、放心。